الاثنين، ٢٣ أكتوبر، ٢٠١٧

7 أيام

لحم الجمل

السبت، ١٥ أبريل، ٢٠١٧

DSC_1733



المكونات:

■ لحم جمل عماني طازج

■ بصل

■ ثوم

■ توابل عمانية

■ حب هيل

■ قرفة

■ فلفل أسود وملح

الطريقة:

■ يطهى لحم الجمل العماني مع الكرفس والهليون حتى ينضج ويترك جانبا.

■ في مقلاة أخرى نقوم بإضافة البصل والثوم والبهارات العمانية وبعض حبات الطماطم.

■ وعندما تطهى جيدا نضيف عليها لحم الجمل العماني.

■ يقدم مع اختيارات من الأرز (قبولي أو مكبوس أو أرز أبيض) أو حتى مع خبز عماني.

فيديو

معرض الصور