"إجازة أمومة" للأبقار و"حضانة" للعجول في ألمانيا!

مزاج الثلاثاء ١٨/أبريل/٢٠١٧ ١٩:٤٣ م
"إجازة أمومة" للأبقار و"حضانة" للعجول في ألمانيا!

مسقط - وكالات
بدأ رئيس معمل ألماني لإنتاج الألبان في تخصيص "إجازة أمومة" لأبقاره لرعاية صغارها. وتظهر الدراسات أن العجول التي تتربى في كنف أمها تسلك سلوكاً اجتماعياً أفضل ويكون إنتاجها أحسن. وذلك بحسب تقرير نشره موقع دويتشه فيله.
يقول رئيس معمل "دي أوكو ملكبورن" لإنتاج الألبان والزبادي العضوي الألماني هانز مولر: "كل عجل يحتاج أمه"، وهذا هو السبب وراء قيامه بإعطاء "إجازة الأمومة" لأبقاره.
ويتم السماح للأبقار بالبقاء ثلاثة أشهر لتكرس نفسها لصغارها. ويشعر مولر بالسعادة من النتائج التي تمخضت عنها هذه التجربة.
ويتابع مولر "هناك علاقة حميمة بين العجول والأبقار، ونحن كمزارعين توقفنا عن الشعور بذلك".
وحصل مولرعلى فكرة إجازة الأمومة من زبائنه الذين سألوه عن الكيفية التي تنمو بها العجول. ويقول "تركنا العجول مع بقرة مرضعة، ولكن لم تكن هذه الطريقة نموذجية."
وللسماح للماشية أن تعيش حياة طبيعية بشكل أكبر، طبق مولر تجربة ملازمة الأم للعجل عند تربيته قبل عامين في مزرعته في لينتفوردن شمالي ألمانيا.
وهذه التجربة مختلفة تماما عن الطريقة التي يتم بها تربية معظم العجول في ألمانيا التي لديها 4.3 مليون بقرة حلوب مما يجعلها أكبر منتجة للألبان في الاتحاد الأوروبي.
وبينما يطعم المزارعون معظم العجول بالدلاء، يتم السماح لعجول مولر أن تظل مع أمهاتها وترضع أينما شاءت وبالكمية التي تريدها من المصدر مباشرة.
وحلب أمهات العجول ما يزال على نحو منتظم ولكن المزارع يأخذ فقط ما تبقى.
وفي شهرها الثالث، تميل العجول إلى شرب كل اللبن، بحسب مولر. ويضيف ضاحكاً "نكون محظوظين إذا نام العجل"، ولكن هذا لا يحدث في أغلب الأحوال.
وتشرب العجول نحو ألف و600 لتر من اللبن كل عام، ما يعني عدم تمكن مزارع من توفير 1600 لتر لمعمل الألبان، وفقا لمعهد تونين المتخصص في الأبحاث الخاصة بالزراعة والبيئة .
ويعتبر مولر شعور الأبقار والعجول بالسعادة الواضحة تعويضا له عن كمية الألبان المفقودة.
ولدى مولر أيضا شيئا في حظيرته لا يملكه مزارعون آخرون، وهو "دار حضانة" للأبقار.
ويضيف مولر"عادة ما يكون لدي ما بين خمسة إلى ثمانية عجول تقريباً في القطيع"، وأنهم يشكلون مجموعة قائمة بذاتها.
ويتم عادة فصل العجول عن أمهاتها بعد 24 ساعة من ولادتها، ما يعني أن العجول تواجه غالبا مشاكل في السلوك لأنها لا تستطيع أن تشبع حاجتها الطبيعية من الرضاعة. ووفقا لمولر، فإنه عندما يتم ترك مهمة تربية العجول لأمهاتها، فإنها تكون أكثر صحة، ويقل احتمال إصابة العجول بالإسهال كما يقل احتمال إصابة الأبقار بالتهاب الضرع.