إتلاف 52 كيلوجراماً من اللحوم والأسماك الفاسدة بصحم

بلادنا الثلاثاء ٢٠/يونيو/٢٠١٧ ٠٤:٥٥ ص
إتلاف 52 كيلوجراماً من اللحوم والأسماك الفاسدة بصحم

صحم -
حرصاً من بلدية صحم على المتابعة والتفتيش المستمر على المراكز والمحلات التجارية فقد نفذت حملات تفتيشية مكثفة على المحلات والمراكز التجارية الموجودة بالولاية وكذلك فرع البلدية بمقاعسة.

وتأتي هذه الحملة خلال شهر رمضان المبارك، الذي يكثر فيه الطلب على المنتجات الغذائية كالخضار والفواكه والدواجن والأسماك وكذلك المعلبات وغيرها من المواد الغذائية.
وقد استهدفت الحملة التفتيش على المخازن والاطلاع على طريقة التخزين المناسبة من حيث تهيئة المكان والتهوية المناسبة وكذلك ترتيب المنتجات وعدم اختلاطها بعضها ببعض لكي لا يحدث تلوث تبادلي بين المنتجات.
كما تم التفتيش على مدى صلاحية المنتجات الغذائية للاستهلاك الآدمي، فقد تم التفتيش على تواريخ الصلاحية والانتهاء وأيضاً الاطلاع على البطاقات التعريفية للمنتجات، وتم كذلك التفتيش على الأسماك والدواجن المجمدة ورؤية مدى صلاحيتها وإتلاف الفاسد منها. وتم خلال الحملة تفتيش (28) محلاً ومركزاً تجارياً وتحرير (8) مخالفات وإتلاف (52.3) كيلوجرام من اللحوم والأسماك غير الصالحة، كما تم تحرير (4) محاضر غلق.