الخميس، ٢١ يونيو، ٢٠١٨

7 أيام

شوربة خضار بالجمبري

السبت، ١٣ يناير، ٢٠١٨

7504-shrimp-soup-and-oatmeal

المقادير

450 جراما جمبري مقشر مسلوق

فصا ثوم مفرومان

ملعقتان كبيرتان زيت

ملعقة صغيرة ملح

حبتا جزر مقطعتان دوائر

حبتا بطاطس مقطعتان مكعبات

بصلة مفرومة

ملعقتان كبيرتان معجون طماطم

باقة كرفس مفرومة

ملعقة صغيرة فلفل أسود

ماء

طريقة التحضير

- قومي بتسخين الزيت على نار متوسطة في قدر وحمري البصل والثوم فيه ثم اضيفي البطاطس، والجزر، والكرفس والماء حتى يغمر الخليط.

- اضيفي الطماطم والملح والفلفل وقلبي واتركي الخليط على النار ينضج.

- اضيفي الجمبري واغلي الخليط لمدة 5 دقائق ثم قدمي الحساء.
اقرأ المزيد

فيديو

معرض الصور